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阿羅優秀的背后是“榜樣”
——市民張星姚講述她的食客體驗
劉哲

羅成志為消費者遞上臊子面。

????1月14日9時,阿羅粥面坊匯福店早已顧客盈門。雖然室外溫度已達到-16℃,但進店就餐的顧客絡繹不絕。市民張星姚就是其中一位。

????她帶著孩子走入店內,阿羅餐飲公司管理人員趙文閣在門口熱情相迎,“早上好,歡迎來到‘阿羅’。”聽到親切的問候,張星姚的心里也感受到了暖暖的溫度。

????她像往常一樣拿起餐盤,帶著兒子逐一挑選——油餅、雞肉蒸餃、玉米發糕、土豆絲卷餅……都是她和孩子愛吃的美食。

????當她走到面點師面前時,她發現這位身材高大、身著白色廚衣的師傅正在制作臊子面。聞著臊子面的飄香,看著面點師一氣呵成的操作手法,張星姚頓時咽了咽口水,被這份美味吸引住。但她渾然不知,面前的這位面點師傅是阿羅餐飲公司董事長羅成志。

????張星姚從羅成志手中接過面后,選擇就近位置坐了下來。精致的早餐香氣撲鼻,這對母子沉浸于品味美食,讓早起的腸胃找到了溫暖的歸宿。

????期間,為了更加深入地了解消費者對菜品的意見,羅成志逐一詢問了顧客的感受。當張星姚得知剛剛品嘗過的這碗面出自阿羅餐飲公司董事長之手,她禁不住連連贊嘆。

????她說,平日里她聽過許多老板視察工作、體恤員工的故事,但從沒見過能與顧客當面交流、逐一詢問顧客感受的公司董事長。她說:“阿羅餐飲公司作為我市餐飲行業代表,發展至今,菜品、服務和顧客口碑都一如既往地好,我身邊有很多朋友都是‘阿羅’的忠實客戶。現在,我終于明白這家企業為何能發展得如此優秀了,因為公司內部就有一種榜樣力量。”

????張星姚感慨道,阿羅餐飲公司的董事長能帶頭堅持在一線,不僅表現出他對職業的熱愛,更是一種對員工的激勵,這種工作態度令人敬佩。

時間:2021-01-19    來源:克拉瑪依日報

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